Elaborado 100% con Chardonnay de clima fresco cultivado en el viñedo Manzanar. Las uvas recolectadas a mano se prensan en racimos enteros y se fermentan en acero inoxidable utilizando una serie de cepas de levadura, incluidas las levaduras nativas. Aproximadamente la mitad de la mezcla pasó por una fermentación maloláctica y el vino final fue envejecido con lías finas en barricas de roble francés durante diez meses. Vivos aromas de ralladura de limón y flor de tilo con toques de pera crujiente y flores blancas. Blanco con sabor a nuez y roble de Chile.

Un vino refinado pero potente con buen equilibrio entre sabores de hierba y ortiga, melón maduro y un final limpio mineral. El contacto prolongado con las lías añade complejidad y sensación en boca. Uvas recolectadas a mano. 13,5% ABV.

Amarillo pálido con tonos verdosos. En nariz es muy expresivo, afrutado y fl oral, con notas de fruta blanca y flores blancas. En boca, el primer impacto es ligeramente dulce. Es de cuerpo medio, fresco y suave. Tiene un regusto afrutado. 13% ABV, del Valle de Cafayate en Argentina.

Un Sauvignon Blanc fresco y picante con maravillosos aromas aromáticos, toques de cítricos y notas florales. 13% ABV, del Valle Central de Chile.

Las uvas Malbec se recolectan a mano pero los racimos se prensaban suavemente a muy baja presión para que el mosto no tomara ningún color con la piel. Muy fresco en nariz, con aromas de frutos rojos, grosellas, fresas y delicadas notas de flores blancas. Aporta la elegancia y frescura del vino blanco junto con la fuerza y ​​textura de la variedad de uva original. Jugoso, impulsado por frutas de Mendoza, Argentina

Um Chardonnay fresco e cítrico com apenas um toque de carvalho dos 15% da mistura que é fermentado em barris. Do Vale Central do Chile

Las uvas Pinot Grigio recolectadas a mano se fermentaron en acero inoxidable hasta que se secaron casi por completo, también se emplea un breve período de crianza con lías para desarrollar textura y aroma. La nariz muestra intensas fragancias clásicas de pera y manzana con elegantes toques cítricos. En boca, seco en la entrada, revela una buena estructura y un sabor persistente y refrescante. Vino blanco muy seco y delicado del Valle de Aconcagua de Chile.

Las uvas de las vides plantadas en el Valle Central de Chile proporcionan materia prima para este Sauvignon Blanc crujiente y sabroso con sabores de frutas tropicales.

Un refrescante Sauvignon Blanc con sabores cítricos y de frutas tropicales y un final crujiente, del Valle Central de Chile

Un vino aromático de perfil ajustado, elegante tensión y bonitas notas cítricas. Atractivo color dorado con tonos verdosos. Aromas cítricos de pomelo rosado y una mezcla fl oral. En boca tiene una hermosa acidez que muestra un estilo moderno, fresco y único de Torrontés. 13,5% ABV. Un vino blanco típico de Argentina.

Delicado y elegante, de hecho una pieza de Art de Vivre francés, Taittinger Brut Reserve ofrece un equilibrio entre fruta verde, cítricos y sutiles toques de galleta y brioche. Elaborado por el Chef de Caves Alexandre Ponnavoy sólo a partir de las primeras prensas de 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 25% Pinot Meunier, este es un champán que siempre se esfuerza por lograr una calidad exigente y un estilo meticuloso. Adecuado como aperitivo, con canapés, carnes blancas a la plancha y asados ​​o salmón ahumado y ostras. ¿Necesitamos decir más?

Color amarillo claro brillante con destellos verdosos. En nariz aporta notas cítricas mezcladas con fl ores y minerales. En boca es suave, amplio y fresco con notas fl orales. Este es un blanco de roble lleno de sabor, nuez

En este vino aromático se emplean uvas Sauvignon Blanc cultivadas a sólo 12 kilómetros del Océano Pacífico en el viñedo Manzanar, que se benefician de su influencia refrescante. Criado sobre lías durante tres meses para realzar el carácter varietal y aportar textura y sensación en boca, muestra una acidez nerviosa y sabores minerales mezclados con aromas de cítricos, hierbas, ají verde y maracuyá. Del Valle de Casablanca de Chile.

Prosecco con un perlage persistente, fusiona delicadas fragancias de flores de acacia y sabores fuertes de manzana dorada, piña y naranja. Uno de los mejores de Italia, ¡todavía latino por supuesto!

Color amarillo claro con reflejos verdosos. Presenta notas de flor blanca y frutas. En boca es fresco, de gran acidez y atractivo carácter mineral. Del Valle de Uco en Argentina.

An elegant Chardonnay resulting from the cool growing conditions of the Casablanca Valley. Crisp acidity and flowers reminiscent of green apple and tropical fruit. 15% of the blend is barrel-fermented and aged on the lees for eight months in neutral oak barrels to add complexity