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Errazuriz Aconcagua Costa Chardonnay 2015
Elaborado 100% con Chardonnay de clima fresco cultivado en el viñedo Manzanar. Las uvas recolectadas a mano se prensan en racimos enteros y se fermentan en acero inoxidable utilizando una serie de cepas de levadura, incluidas las levaduras nativas. Aproximadamente la mitad de la mezcla pasó por una fermentación maloláctica y el vino final fue envejecido con lías finas en barricas de roble francés durante diez meses. Vivos aromas de ralladura de limón y flor de tilo con toques de pera crujiente y flores blancas. Blanco con sabor a nuez y roble de Chile.